מעבר למסורת – חוויה קולינרית בבית הכנסת
העלייה לתורה היא רגע של פעם בחיים. אחרי חודשים של הכנות והתרגשות, מגיע הרגע שבו כולם נפגשים סביב השולחן בבית הכנסת.
במרלו, אנחנו הופכים את ה"קידוש" המסורתי לאירוע בוטיק עם מגשי אירוח שנאפים בעבודת יד, חומרי גלם טריים ופרזנטציה יוקרתית.
הסטנדרט של מרלו באירוע שלכם:
☀️
טריות של בוקר
המאפים יוצאים מהתנור בשעות המוקדמות כדי להגיע בשיא הפריכות.
📜
כשרות מהדרין
שקט נפשי מלא עם תעודת כשרות המאפשרת לכל אורח ליהנות ללא חשש.
🎁
Ready-to-Serve
מגשים מעוצבים שרק צריך להניח על השולחן. אלגנטיות ללא מאמץ.
מה בתפריט? נבחרת המגשים שלנו
VIP EXPERIENCE
מחפשים אירוע עם "שואו" קולינרי?
בנוסף למגשי האירוח, אנחנו מציעים את תפריט העמדות של מרלו: עמדות הגשה מעוצבות, פרודוקטים בשיא הטריות וחוויית בופה יוקרתית שמתאימה לאירועים גדולים ומחייבים יותר.
שאלות נפוצות על קייטרינג לעלייה לתורה
האם המגשים מגיעים מוכנים להגשה מיידית?
כן, כל המגשים של מרלו מעוצבים ומוכנים להגשה על השולחן. פשוט פותחים את הכיסוי ומגישים – ללא צורך בכלי הגשה נוספים או התעסקות במטבח בבוקר האירוע.
מהי הכשרות של קייטרינג מרלו?
מרלו מחזיק בתעודת כשרות מהדרין (בד"צ), מה שמאפשר לכל באי בית הכנסת, כולל המקפידים ביותר, ליהנות מהכיבוד ללא כל חשש.
כמה זמן מראש צריך להזמין קייטרינג לעלייה לתורה?
מומלץ לשריין תאריך לפחות 14-21 יום מראש, במיוחד לעליות לתורה בשבתות עמוסות. אנחנו עושים מאמץ לתת מענה גם להזמנות של "הרגע האחרון" על בסיס פנויות.
איך שומרים על הטריות של המאפים בשבת בבוקר?
המגשים שלנו נאפים ונארזים בטכנולוגיה השומרת על פריכות המאפה. אם האירוע בשבת בבוקר, ניתן לקבל את המשלוח בשישי אחה"צ עם הנחיות אחסון פשוטות השומרות על איכות פרימיום.
האם יש פתרונות לטבעוניים או רגישים לגלוטן?
בהחלט. התפריט שלנו מודולרי וניתן לשלב מגשי ירקות עשירים, טורטיות טבעוניות וקינוחים ללא גלוטן כדי שכל האורחים שלכם ימצאו מה לאכול.
האם ניתן להתאים את כמות המגשים למספר האורחים?
בוודאי. הצוות של מרלו עוזר לכם בחישוב המדויק לפי כמות המוזמנים (ילדים מול מבוגרים) כדי שלא יחסר אוכל, אך גם כדי למנוע בזבוז מיותר.
