תפריט עמדות
FreeStyle

בנימה אישית...

בכל אירוע שכבוחרים בנו לארח, אנו מתרגשים מחדש. זוהי זכות גדולה עבורנו להפיק עבורכם אירוע מדהים עם קייטרינג בשרי שכולו חוויה קולינרית מושלמת, כשבאוויר נישאים ריחות מענגים של מנות יוצאות דופן עם פרזנטציה מושקעת.. המנות מוגשות עם המון מחשבה, מקוריות ואהבה. כשהעין נפגשת עם הצבע והפה נפגש עם הטעם וביחד נוצרת הרמוניה נפלא של אוכל בשרי מעולה ואוירה קסומה. 

קייטרינג מרלו - שף יוסי שבת

תפריט עמדות אקטיביות

עמדות מרהיבות אקטיביות בהן כל המנות בהכנה פרונטלית לעיני האורחים 
לבחירתכם, 4 עמדות הגשה + עמדת קינוחים: 

בריאות

לחמי מחמצת מיוחדים בליוי מטבל פסטו, טפנד זיתים
קרפאצ'יו חציל שרוף, טחינה סילאן, צנון טרי, קונפי שום
סלט עלי בייבי בשילוב עלי רוקט רעננים, רימונים, תפו"ע, ויניגריט חרדל
שרי צבעוני חצוי, זיתי קלמטה, בצל סגול, צנוברים
קרפאצ'יו סלק, חומץ בלמי, צילי חריף
כרוב לבן בשילוב כרוב אדום, מרינדה אסייתית, חמוציות, אגוזי מלך
סלט שורשים, בוטנם קלויים, בצל ירוק וסילאן

בורגר ביס

מיני בורגר בקר צלוי על הפלנצ'ה מוגש בלחמניית ביס אישית
מוגש לצד חסה טרייה ,מלפפון חמוץ ,בצל סגול ועגבנייה פרוסהבליווי איולי שום, קטשופ ומיונז

קרואסון אישי
אסאדו מפורק
מוגש בקוראסון אישי עם שערות חלווה
לצד איולי לימון, ספייסי מיונז, רוטב צילי

סביצ'ה על ברוסטה
סביצ 'ה סלמון, צלפים ועשבי תיבול
מוגש על ברוסקטה קריספית
קרח יבש

שוק איכרים
ראגו של בשר טלה ושומן כבש
מוגש על קולי מצע טחינה הר ברכה איכותית
לצד לימון כבוש, טחינה עמבה, אריסה ופרנה חמה

קבלו עכשיו הצעה עם תמורה מעולה!

התקשרו: 054-7672422 או השאירו פרטים, נחזור אליכם בהקדם ונייעץ לכם בכל צורך או שאלה!

מקסיקני עטוף
מיני טורטיות מצופות
במילוי צילי קון קרנה וירקות מוקפצים לצמחוניים
בליווי רוטב מקסיקני , רוטב צילי

טלה על מקל
מיני קבבוני טלה עם צנוברים ונענע מוגשים על מקל קינמון בקיאק במבוק
על מצע סלט השוק
לצד טחינה בשלושה צבעים

החומוסיה
חומוס ביתי אותנטי טרי וטעים בהכנת צלחת אישית לפי רצון הלקוח
מוגש לצד גרגירי חומוס חמים, פטריות שמפיניון מוקפצות וטחינה ביתית
בליווי שמן זית איכותי, פטרוזיליה קצוצה דק דק , סחוג אדום ופיתות קטנות חמות

שווארמה טורקית
נתחוני פרגית וחזה עוף בתיבול ים תיכוני עדין
מוגשים לצד בצל בסומק ומיקס חמוצים
לצד טחינה, עמבה, סחוג ירוק ופיתות אישיות טריות

חטאים מתוקים

ארוחה טובה לא נגמרת בלי משהו מתוק שמשאיר טעם טוב בפה.
לאורחים שלכם נגיש 6 קינוחים אותם ניתן לבחור ממבחר הקינוחים הבא.

שוקושוט
מוס שוקולד בלגי אוורירי מוגש בכוסות שוט.

טארט טאטן
טארט תפוחי עץ מתובלים בקינמון בשילוב קראמבל מבצק פריך ואוורירי בליווי גלידת וניל.

שוקולטו
מוס שוקולד בלגי אוורירי בשילוב טראפלס משוקולד מריר.

טורטה פיקולו
עוגת פאי אישית מבצק פריך בשילוב קרם
בטעמים שוקולד, פסיפלורה ופירות יער.

מוס אוורירי
מוסים אווריריים מלאי טעם עשיר במגוון טעמים חדשים
חלבה, ריבת חלב, שוקולד בשילוב פסיפלורה ועוד.

מגנום על מקל
גלידת שוקולד מגנום בשלושה צבעים על מקל קינמון ..

מיקס מקרון
מקרון צרפתי במגוון צבעים וטעמים

קראנץ' שמרים

עוגות שמרים בטעמי שוקולד, חלבה וקינמון הנאפים במקום

בר חם וקר כלול בכל הזמנת אירוע בהפקה

תמונות ממבחר אירועים

מראות הם לא הדבר האמיתי…

עד כאן קראתם, צפיתם והתרשמתם מהמראות והצבעים אבל זה לא הדבר האמיתי.

לא משנה אם מדובר ב-קייטרינג לחתונה, אירוע גורמה פרטי או קייטרינג לאירוע עסקי– אנו משוכנעים שתאהבו את הטעמים, הפרזנטציה והניחוח שעושה חשק לעוד. 

מי שהשתתף באירוע שלנו- מבין!

עכשיו רק נשאר לכם לבדוק, להחליט ולהזמין וליהנות מאירוע מהנה והתשבחות הרבות שוודאי יגיעו אחרי.

אבל כמו כל החלטה טובה, תעשו בשכל אם תתחילו בצעד ראשון קטן אז קדימה- אנחנו כאן בשבילכם ממתינים להקשיב ולייעץ!