חייגו עכשיו: 054-7672422

merlo-banner-cell

תפריט עמדות - FreeStyle

על התפריט...

בכל פעם שאנו מוזמנים להשתתף באירוע, אנו מתרגשים מחדש.
זוהי זכות וכבוד רב עבורנו להוות חלק מהאירוע שלכם ולהפיק עבורכם אירוע שכולו חוויה קולינרית מושלמת, כשבאוויר נישאים ריחות מענגים של שילובי מנות חדשניות מהחומרים הטריים והאיכותיים ביותר. במנות מושקעות המון מחשבה, מקוריות ואהבה, וכך כשהעין נפגשת עם הצבע והפה נפגש עם הטעם ביחד נוצרת הרמוניה נפלא של אוכל מעולה ואוירה קסומה.

ys-sign

 sidebar-hsep

תפריט עמדות אקטיביות- כל המנות בהכנה פרונטלית לעיני האורחים.

5 עמדות לבחירה: 

בורגר בר
המבורגר ביס עסיסי עשוי מ-100% בקר צלוי על הפלנצ'ה לעיני האורחים מוגש בלחמניית ביס אישית
מוגש לצד בצל מטוגן, חסה טרייה ,מלפפון חמוץ ,בצל סגול ועגבנייה פרוסה
בליווי איולי צילי, איולי חרדל, קטשופ וספייסי מיונז

הכי ישראלי
כדורי פלאפל מיוחדים במילוי טחינה, בטיגון במקום מוגשים במיני פיתות אישיות
מוגש לצד סלט ירקות, כרוב כבוש, מיקס חמוצים ופלפל שיפקה חריף
בליווי טחינה ירוקה,סחוג אדום ועמבה ביתית

מקסיקני עטוף
מיני טורטיות הנעשית במקום לפי דרישת האורח
במילוי בשר טלה וצנוברים, רצועות עוף בקייג'ין וירקות מוקצפים לצמחוניים
בליווי איולי צילי, ספייסי מיונז, טפנד זיתים ועגבניות מיובשות

טלה על קינמון
מיני קבבוני טלה עם צנוברים ונענע מוגשים על מקל קינמון בכוסות אישיות
לצד סלט השוק וטחינה בסילאן

יקיטורי פרגית
מיני שיפודי פרגית ורצועות ירקות קלויים מוגש על שיפוד יקיטורי
לצד סלט השוק ופוטטוס תפו"א
בליווי טפנד זיתים, רוטב שום ועגבניות מיובשות

החומוסיה
חומוס ביתי אותנטי טרי וטעים בהכנת צלחת אישית לפי רצון הלקוח
מוגש לצד גרגירי חומוס חמים, פטריות שמפיניון מוקפצות וטחינה ביתית
בליווי פטרוזיליה קצוצה דק דק,רוטב שוםשיפקה ופיתות קטנות חמות

על הפלנצ'ה
קבבונים העשויים מבשר עגל משובח ושומן כבש
מוגש לצד סלט חצילים פיקנטי ובורגול לבנוני אמתי
בליווי טחינה ירוקה, סרט ערבי קצוץ דק ופיתות קטנות חמות

סושי וצ'ופסטיקס
חמישה סוגי סושי יפני אמתי משולב דג וצמחוני
מוגש בליווי רוטב סויה, ווסאבי וג'ינג'ר כבוש

פוקצ'ינות
מיני פוקאצ'ות במגוון תוספות
זיתים ירוקים, זיתים שחורים, בצל ,עגבנייה, תירס ופטריות
מוגש בליווי מטבי הבית: פטסו, טפנד זיתים, רוטב שום, ספייסי מיונז וצילי חריף

בריאות
קוביות בטטה בצילי וסומסום
בורגול לבנוני
כרוב אדום ולבן במרינדה אסייתית
סלט סלרי עם אגוזי מלך ואננס

 

 sidebar-hsep

שדרוג האירוע בתוספת תשלום

פיש & צ'יפס
נתחוני דג בציפי פנקו מוגש לצד סירות תפו"א אפויים
מוגש בקונוס מיוחד מקרטון
בליווי קטשופ היינץ וספייסי מיונז

סביצ'ה סלמון
סביצ'ה סלמון מוגש בכוס צ'ייסר אישית
בליווי צלפים וגואקמולי

sidebar-hsep 

6 סוגי קינוחים לבחירה

שוקושוט
מוס שוקולד בלגי אוורירי מוגש בכוסות שוט.

טארט טאטן
טארט תפוחי עץ מתובלים בקינמון בשילוב קראמבל מבצק פריך ואוורירי בליווי גלידת וניל.

שוקולטו
מוס שוקולד בלגי אוורירי בשילוב טראפלס משוקולד מריר.

טורטה פיקולו
עוגת פאי אישית מבצק פריך בשילוב קרם בטעמים שוקולד, פסיפלורה ופירות יער.

מוס אוורירי
מוסים אווריריים מלאי טעם עשיר במגוון טעמים חדשים חלבה, ריבת חלב, שוקולד בשילוב פסיפלורה ועוד.

גליליות מן הגליל
מיני גליליות קרנצ'יות במילוי קרמים מפנקים בטעמים שונים שוקולד, שוקו וניל, שוקו בננה, וניל צרפתי, פסיפלורה ופירות יער.

נשנוש מתוק
מיני בראוניס משוקולד בלגי עשיר חתוכות לקוביות קטנות בעיטור עדין של שבבי אגוזים.

 

...